Soğan ve sarımsaklı çorba yaparak hem vücudun yorgunluğunu alacak hem de B vitamini depolamış olacaktır. Protein bakımından tavuk çorbası da soğuk algınlığına iyi gelen çorbalar arasında yer almaktadır. Ayrıca mis gibi kokusu ile tarhana çorbası soğuk algınlığı rahatsızlığında kişiyi kendisine getirmek için mükemmel bir seçim olacaktır. Bol limonlu kesme çorbayı da ihmal etmemek gerekmektedir. Kemiklerin içinde bulunan ilik çorbası da sirke ile yenildiğinde vücuttaki mikropların uzaklaşmasına yardımcı olmaktadır. Kişi hasta olduğu zaman bir kâse sıcak çorba vereni olmaması halinde perişan olacak demektir. İçeceği sıcacık çorba kişiyi kendine getirecek ve içini ısıtacaktır.

Tavuğu haşlayarak didiklemeniz gerekmektedir. Tavuğu haşladığınız suyu sakın dökmeyiniz. Küçük bir tavada 3 kaşık unu yağsız olarak kavurun. Başka bir tencereye salçayı ve tavuk suyunu ekleyiniz içerisine didiklenmiş tavukları ekleyin. Daha sonra kavrulmuş unu sulandırarak çorbanın içerisine katmanız gerekmektedir. Unun çökmemesi için karıştırmanız gerekmektedir. Bol limon sıkarak yiyeceğiniz şifa çorbanız hazır istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Soğuk algınlığı için üzerine bol pul biber ve karabiber ekleyerek yiyeceğiniz şifa çorbası hem içinizin ısınmasını sağlayacak hem de vücudunuz direnç kazanacaktır. Çorba sonrasında ter basması ile kişi kendine gelecektir. İki haftada geçecek olan soğuk algınlığı sıcak çorba ile iki günde geçecektir.

1 Yorum Yapılmış "Soğuk Algınlığına İyi Gelen Çorbalar"