{
    "title": "Soğuk Algınlığı Çorbası",
    "image": "https://www.sogukalginligi.gen.tr/images/Soguk-Alginligi-Corbasi-59.jpg",
    "date": "20.01.2024 01:37:56",
    "author": "Serpil Köseoğlu",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Soğuk Algınlığı Çorbası,</b> En çok kış aylarında ve sonbaharda tüketilen sıcak bir çorbadır. İnsan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirerek virüslere karşı ve mikroplara karşı kişiyi korur. Soğuk algınlığına neden olan enfeksiyonlardan vücudu korumak için vücut direncini arttırmak gerekir. Aksi halde direnç zayıflar ve halsizlikle kişiyi bitkin düşürür. Bu nedenle <b>soğuk algınlığı çorbası</b> ile kişinin bağışıklık sistemi güçlendirilmeye çalışılır. Soğuk olan havalarda vücudun savunma mekanizması zayıflayarak etkisiz hale gelir. Bu nedenle virüsün vücuda girmesine engel olamaz. <b>Soğuk algınlığı çorbası</b> sayesinde vücudun savunma mekanizması güçlenerek vücuda giren virüsler ter yolu veya idrar yolu ile dışarı atılır.</div><div><br></div><div><b>Soğuk Algınlığı Çorbası Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 çay bardağı tel şehriye</li><li>2 yemek kaşığı tepeleme un</li><li>1 su bardağı tavuk suyu</li><li>1 yemek kaşığı limon suyu</li><li>3 su bardağı sıcak su</li><li>Haşlanmış ve didiklenmiş göğüs eti</li><li>Pul biber, karabiber, nane, tuz</li></ul><div><b>Soğuk Algınlığı Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle tavuk göğsünü haşlayarak, suyunu derin bir kaba boşaltın. Daha sonra üzerine tavuk göğsünü didikleyip ekleyin. Daha sonra üzerine suyu ekleyerek kaynaması için ocağın üzerine alın. Daha sonra kaynayan suyun içine tel şehriyeleri içine atarak karıştırın. Daha sonra ayrı bir kabın içine limon suyunu ve unu ekleyip iyice çırpın. Daha sonra çorbada topaklanma oluşmaması için çorbaya yavaş yavaş katarak diğer bir yandan çorbayı iyice çırpın. Çorba pişmeye yakın bir kıvama gelince tuzu, karabiberi, naneyi ve pul biberini ekleyin. Yaklaşık olarak bir 5 dakika kadar bu şekilde kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Bu çorba vücudun beyaz kan hücrelerini arttırdığı için soğuk algınlığına karşı da oldukça etkilidir. Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirerek, bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücudun direncini arttırır ve soğuk algınlığı için ideal bir çorbadır. <b>Soğuk algınlığı çorbası</b>nı sıcak olarak tüketin.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}